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Scelte di qualità

carta dei vini

Il nostro staff è a vostra disposizione per suggerirvi i migliori abbinamenti o le eventuali scelte al calice
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Wines by the glass

le nostre proposte
al calice

Un’offerta selezionata per un piccolo piacere

Sparkling Wines by the glass

bollicine AL CALICE

  • 1077, Spergola DOP 6.00

    Metodo Charmat
    100% Spergola
    Casali - Scandiano, RE

  • Castel del Mago, Piemonte DOC '22 6.00

    Pinot nero, Chardonnay ( Alta Langa )
    Vinchio Vaglio - Vinchio, AT

White Wines by the glass

bianchi AL CALICE

  • Costa del Sole, Toscana IGT 2022 6.00

    Trebbiano, Malvasia, Chardonnay e Grechetto
    Cantina Gentili - Piazze, SI

  • Chardonnay, Toscana IGT 2022 6.00

    100% Chardonnay
    Cantina Gentili - Piazze, SI

  • Coste a Preola, Grillo Sicilia DOC 2023 6.00

    100% Grillo ( Da Agricoltura Biologica )
    Tenuta Gorghi Tondi - Mazara del Vallo, TR

Rosè Wines by the glass

Rosè al calice

  • Rosato, Toscana Igt '23 6.00

    Sangiovese 97%, Altre varietà 3%
    Cantina Gentili - Piazze, SI

Red Wines by the glass

rossi al calice

  • Burdi, Primitivo 6.00

    Puglia IGT 2022
    Duca Carlo Guarini - Scorrano, LE

  • Spassoso, Terre siciliane IGP '22 6.00

    Blend di uva a bacca nera locale e internazionali, appassite
    Tenuta Gorghi Tondi - Mazara del Vallo, TR

  • Matero, Toscana IGT 2022 6.00

    Sangiovese, Merlot/Cabernet Sauvignon
    Cantina Gentili - Piazze, SI

  • Lagrein, Alto Adige DOC 2022 6.50

    100% Lagrein
    Abbazia di Novacella - Varna, BZ

  • Settefiglie, Langhe DOC Nebbiolo 2022 6.50

    100% Nebbiolo
    Vinchio Vaglio - Vinchio, AT

Wines in bottles

vini in bottiglia

per accompagnare al meglio i tuoi momenti con noi

Sparkling Wines

Bollicine

White Wines

bianchi

rosé

  • Rosato, Toscana Igt '23 19.00

    Sangiovese 97%, Altre varietà 3%
    Cantina Gentili - Piazze, SI

  • Pra di Bosso Rosato, Rosato secco 20.00

    Lambrusco Reggiano DOP
    Montericco, Marani, Salamino
    Casali - Scandiano, RE

  • I 3 Vescovi , Metodo Classico rosato 28.00

    Rosè brut, Varietà autoctona piemontese
    Vinchio Vaglio - Vinchio, AT

Red Wines

rossi

  • Matero, Toscana IGT 2022 16.00

    Sangiovese, Merlot/Cabernet Sauvignon
    Cantina Gentili - Piazze, SI

  • La Leggenda, Barbera D'Asti DOCG 2022 18.00

    100% Barbera
    Vinchio Vaglio - Vinchio, AT

  • Malia, Malvasianera 22.00

    Salento IGT 2021
    Duca Carlo Guarini - Scorrano, LE

  • Vigne Vecchie, Primitivo Biologico 22.00

    Primitivo Salento IGT 2021
    Duca Carlo Guarini - Scorrano, LE

  • Spassoso, Terre siciliane IGP '22 24.00

    Blend di uva a bacca nera locale e internazionali, appassite
    Tenuta Gorghi Tondi - Mazara del Vallo, TR

  • Duca Sanfelice, Cirò Rosso DOC 2019 RISERVA 24.00

    100% Gaglioppo
    Librandi - Cirò Marina, KR

  • Montebaldo Morlongo, Bardolino DOC 2021 24.00

    Corvina, Rondinella, Corvinone
    Villabella, Bardolino, VR
    ** Gambero Rosso - 3 Bicchieri 2020 **

  • Settefiglie, Langhe DOC Nebbiolo 2022 25.00

    100% Nebbiolo
    Vinchio Vaglio - Vinchio, AT

  • Hussonet '20, Biologico e sostenibile 26.00

    Cabernet Sauvignon 85%, Syrah 15%
    Antinori - Haras de Pirque, Maipo Valley, Cile

  • Lagrein, Alto Adige DOC 2022 27.00

    100% Lagrein
    Abbazia di Novacella - Varna, BZ

Dessert Wines

Vini da dessert

  • Zibibbo liquoroso, Terre Siciliane IGP 16.00

    100% Zibibbo ( 0.75l )
    Tenuta Gorghi Tondi - Mazara del Vallo, TR
    Provalo anche al calice - €3.50

  • Valamasca '23, Moscato D'Asti DOCG 18.00

    100% Moscato Bianco ( 0.75l )
    Vinchio Vaglio - Vinchio, AT

  • Bradamante '20, Passito di Albana 25.00

    100% Albana ( 0.5l )
    Poderi dal Nespoli- Civitella di Romagna, FC
    Provalo anche al calice - €5.00

  • Santa Cristina, Vin Santo Valdichiana Doc '20 25.00

    Vin Santo Valdichiana Doc '20
    50% Trebbiano Toscano, 50% Malvasia( 0.375l )
    Antinori - Santa Cristina, Cortona, AR
    Provalo anche al calice - €5.00

  • Fiordilej '17, " Villa Cordevigo " 28.00

    Passito Bianco Veneto IGT ( 0.375l )
    Garganega, Incrocio Manzoni
    Villabella, Bardolino, VR
    Provalo anche al calice - €6.00

  • Sisters, Passito di Moscato Igt '21 28.00

    100% Moscato Giallo( 0.375l )
    Annafrancesca, Legnago, VR
    Provalo anche al calice - €6.00

  • Battista, Passito di Merlot Igt '19 28.00

    100% Merlot ( 0.375l )
    Annafrancesca, Legnago, VR
    Provalo anche al calice - €6.00

Beers

Birre

Classici intramontabili per appagare ogni palato

Draught Beers

Alla Spina (Lambrate)

  • Montestella, Pils - small (0,3) 4.00

    Note erbacee di luppolo fresco, fiori di campo e un leggero sentore di cereali

  • Montestella, Pils - medium (0,4) 6.00
  • Gaina, Ipa - small (0,3) 4.00

    Note di frutta tropicale, uva fragola e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato, ultimati da sentori caramellati

  • Gaina, Ipa - Medium (0,4) 6.00
  • Bock, Ambrata - Small (0,3) 5.00

    Sensazioni floreali seguite da note di miele di castagno, caramello e frutta

  • Bock, Ambrata - Medium (0,4) 7.00

Bottled Beers

IN BOTTIGLIA (birrificio del forte)

Miscelati

cocktail

Classici intramontabili per appagare ogni palato

our classics

i nostri classici

  • APEROL SPRITZ 7.00

    Aperol, Prosecco, soda

  • CAMPARI SPRITZ 7.00

    Campari, Prosecco, soda

  • HUGO SPRITZ 7.00

    Prosecco, soda, menta, sciroppo di melissa

  • AMERICANO 8.00

    Campari, Vermouth, soda, arancia

Gin

GIN

Una preziosa selezione di gin,
variegata ed intrigante

Our Selection of Gin

LA NOSTRA SELEZIONE DI GIN

  • GINGINO- London Dry Gin 8.00

    Paratico, Brescia
    Secco -Ottenuto dalla distillazione di cereali macerato e aggiunta di bacche di ginepro

  • DOLCEVITA - Tribute to Capri 8.00

    Stanghella, Padova

  • MARCONI 46, Poli 10.00

    Schiavon, Veneto
    Aromatico, distillato sottovuoto

  • GIN 1870 - Bertagnolli 10.00

    Mezzocorna, Trento
    Nobile infusione di ginepro e lampone

  • MALFI 10.00

    Moncalieri, Piemonte
    Sensazioni agrumate con fresche note balsamiche

  • MALFI ROSA - POMPELMO 10.00

    Moncalieri, Piemonte
    Sensazioni agrumate con fresche note balsamiche

  • SABATINI GIN 0° 10.00

    Cortona, Toscana
    Distillato analcolico di 5 botaniche

liqueur and digestive bitters

AMari e digestivi

Classici intramontbili e nuove scoperte

LINEA "VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE"

  • JEFFERSON 4.50

    Erbe amaricanti accompagnate da note di vaniglia

  • ROGER 4.00

    Amaro molto concentrato, note spiccate di agrumi calabresi

  • MERAVIGLIOSO 5.00

    Liquore amaro di spezie e infusi di erbe calabresi (genziana, rabarbaro, chiana e quassia e foglie di ulivo)

LINEA "DISTELLERIA ROTEGLIA 1848"

CLASSICI DI LINEA

AMARI ALLE ERBE

  • AMARO DOLOMITI 3.50

    Amaro dal carattere lievemente balsamico e agrumato, nato dalla combinazione di frutti ed erbe officinali delle Dolomiti

  • AMARO DEL CICLISTA 3.50

    Amaro nato dall'infuso di piante aromatiche e liquirizia

  • AMARO PRIMO AMORE 3.50

    Amaro alle erbe

RUM / WHISKY

LE NOSTRE GRAPPE

Beverage

Bevande

  • ACQUA NATURALE 2.50

    Natural water

  • ACQUA FRIZZANTE 2.50

    Sparkling water

  • COCA COLA / ZERO 3.50
  • ACQUA TONICA 3.50

    Tonic water

  • GINGER BEER 3.50

    Sparkling water

  • SODA AL POMPELMO 3.50

    Grapefruit Soda

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